Начинка из куриных отбивных и сыра идеальный рецепт к ужину

Testy Food

Testy Food

Простой и очень вкусный пирог из макарон с курицей и сыром: идеальный рецепт к ужину

Мы уже не раз пробовали рецепты пирогов, для которых нам даже не нужно тесто; и сегодня мы снова приготовим очень простой и вкусный пирог, для которого нам нужно только отварить макароны. Добавим вкуснейшую мясную начинку и получаем идеальное блюдо для семейного ужина – пирог из макарон с курицей и сыром.

  • 1600 г вареных спагетти
  • 250 мл сливок
  • 150 г тертого пармезана
  • 5 яиц
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перца

1.) Отвариваем спагетти в подсоленной воде.

2.) Режем куриные грудки пополам и аккуратно отбиваем каждую половинку, чтобы получилось 4 куриных шнитцеля. Приправляем курицу солью и перцем.

отбивная

3.) Смешиваем пармезан с панировочными сухарями и панируем шнитцели в муке, яйце и панировочных сухарях с сыром. Обжариваем куриные шнитцели на сковороде. 

жарить на сковороде

4.) Вареные спагетти выкладываем в большую емкость и смешиваем со сливками, после чего добавляем пармезан, яйца, перец и соль. Хорошенько перемешиваем.

вареные макароны

5.) Выкладываем половину спагетти в форму для выпечки и кладем сверху 2 ломтика сыра.

форма для выпечки

6.) Выкладываем на сыр куриные шнитцели.

куриный шнитцель

 7.) Добавляем еще 2 ломтика сыра, а затем покрываем все оставшимися спагетти. 

спагетти

8.) Ставим форму в духовку на 30 минут при 180 °C в режиме обдува.

пирог в духовке

9.) Пока пирог из макарон готовится, приготовим томатный соус. Измельченный лук и чеснок обжариваем на сковороде, добавляем мякоть помидоров. Приправляем соус травами, добавляем соль, перец и сахар. Оставляем соус на слабом огне примерно на 5 минут.

10.) Когда прошло 30 минут, достаем пирог из духовки и заливаем соусом. Посыпаем все тертым сыром и ставим форму обратно в духовку еще на 25 минут.

пирог на столе

Приятного аппетита!

Вкусняшками нужно делиться! =)
Поделиться в facebook
Поделиться в pinterest
Поделиться в whatsapp
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в vk
top