Оригинальный салат в удобной форме станет хитом любого стола.”Салат с ананасом”

Testy Food

Testy Food

Салат с ананасом и курицей, заправленный домашним майонезом. Рецепт – объедение!

Если вы еще не пробовали сочетать ананас с курицей – то это огромное упущение! Ведь это сочетание дает очень легкий и праздничный вкус. Именно по-этому салат с ананасом и курицей точно станет украшением любого праздничного стола. О том, как сделать его особенно красивым и удобным, мы и расскажем сегодня.

Для домашнего майонеза:

  • 360 мл растительного масла
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 щепотка соли

Кроме того:

Готовим:

1.) Отвариваем грудки, а потом вилкой разрываем их на небольшие кусочки.

2.) Мелко режем мякоть ананасов.

3.) Яйца отвариваем, чистим и натираем на терке.

4.) Для майонеза смешиваем растительное масло, горчицу, кусочки чеснока и яйца, приправляем солью. С помощью погружного блендера превращаем смесь в однородную густую массу. 

5.) Берем форму для выпечки и выкладываем дно листьями салата, покрываем слоем майонеза, выкладываем слоями курицу, ананас и снова добавляем майонез. Продолжаем выкладывать все ингредиенты слоями, добавляя немного майонеза после каждого слоя, пока ингредиенты не закончатся. Заканчиваем слоем тертого сыра.

6.) Чтобы салат был не только вкусным, но и красивым, майонезом рисуем поверх верхнего слоя узор из ромбов. В каждый ромб кладем по половинке грецкого ореха, добавляем веточку укропа. Получается милый узор из “ананасов”. Оставляем салат в холодильнике на некоторое время, чтобы он как следует пропитался.

Приятного аппетита!

Вкусняшками нужно делиться! =)
Поделиться в facebook
Поделиться в pinterest
Поделиться в whatsapp
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в vk
top